Главная › Дети › Режим питания ребенка 9 месяцев на грудном. Введение рыбных продуктов

Режим питания ребенка 9 месяцев на грудном. Введение рыбных продуктов

В возрасте около 9 месяцев ребенок, в своем развитии переходит, в качественно новую стадию: от пассивного участия в жизни семьи (когда он только ел, спал, и кроме материнских объятий ему практически ничего не было нужно), малыш переходит к активным действиям. Кроха выбирает новые объекты общения, стремится к большей самостоятельности, четче обозначает свои желания, предпочтения, вкусы – подобное поведение касается, в том числе, и еды.

Хотя организм ребенка все еще нуждается в грудном вскармливании, интерес и тяга его к «взрослому» питанию носят уже не столь ознакомительный характер, как это было в начале введения прикорма. Это и неудивительно: в 9 месяцев ребенок потребляет практически все группы продуктов, присутствующих в рационе взрослого человека, и у него сложилось определенное мнение о каждом из них. Конечно же, что-то ему может нравиться больше, что-то – меньше, а вкус некоторых блюд вообще может вызывать отвращение, однако потребность в прикорме 9 месячного ребенка растет вместе с его активностью, и сбалансированность питания в этом возрасте играет очень важную роль.

Тем не менее, не стоит переживать, если ребенок категорически отказывается есть некоторые продукты питания: пристрастия в еде меняются достаточно часто даже у взрослого человека – что же говорить о малыше, только несколько месяцев назад вставшем на путь гастрономических познаний.

К тому же, в этом возрасте ребенка можно, в некотором смысле, «переубедить» относительно некоторых вкусовых пристрастий: ненавязчиво и понемногу добавляя невкусные для него продукты в самые любимые блюда (если они, конечно, могут гармонично сочетаться по вкусу).

Через несколько месяцев пищевые предпочтения ребенка могут измениться кардинально, а пока лучшее, что могут сделать родители – поддерживать у крохи интерес к прикорму, составляя меню из наиболее любимых им продуктов и стараясь сделать его разнообразным, вкусным и питательным.

Покупное или домашнее

По части кормления ребенка, на помощь современным мамам приходят многочисленные производители детского питания: сегодня на полках магазинов можно найти разнообразные пюре из мяса, овощей и их сочетаний – главное, подобрать среди них прикорм, который нужен ребенку в его возрасте. Изредка пользоваться подобными продуктами, или полностью составлять из них меню малыша – выбор только за родителями.

Ответы на самые важные вопросы о прикорме маленьких детей

На первый взгляд, преимущества покупного питания очевидны: разработкой состава детского прикорма в каждом случае занимаются специалисты-диетологи, педиатры, профессиональные технологи; контролю качества идущего в производство сырья, соблюдения технологии производства и качества готовой продукции уделяется особое внимание. Кроме того, следует учитывать и существенную экономию времени и сил – составить разнообразное сбалансированное меню из покупных готовых детских продуктов гораздо легче и быстрее, чем приготовить самому. Однако, здесь есть и минусы: при уровне контрафактной продукции, которая продается сегодня в магазинах и супермаркетах, существует достаточно большой риск купить некачественный продукт и навредить здоровью малыша.

В меню ребенка должны содержаться исключительно свежие, экологически чистые продукты – это утверждение ни у кого не вызывает сомнений и возражений. Но, покупая продукты для приготовления домашних блюд в супермаркете или на рынке, мы не можем быть на 100% уверены в необходимом их качестве – подобную уверенность может дать только лишь собственное натуральное хозяйство (чего, к сожалению, большинство из нас не может себе позволить по многим причинам). Поэтому, составляя меню для ребенка на грудном вскармливании, родители сами выбирают наиболее безопасный и правильный, с их точки зрения, способ реализации своих «гастрономических планов»: купить уже готовый к употреблению продукт, или приготовить вкусный обед для маленького гурмана своими руками.

Фантазии на тему меню

Как показывает практика, меню для маленького ребенка 9 месяцев удобнее составлять на целую неделю (особенно, если готовить приходится не только для малыша) – так затрачивается меньше сил, времени и продуктов: правильно соотнеся ингредиенты блюд детского и взрослого рационов, процесс готовки можно удачно совместить, сэкономив значительное количество времени и энергии. Ниже в таблицах приведены примерные меню на неделю: подобным образом можно составить огромное количество вариантов рациона вашего крохи – и в этом случае, полет вашей фантазии может быть ограничен только вашими кулинарными способностями и предпочтениями ребенка.

Гематома у новорожденного на голове после родов - все, что надо знать маме

Секреты приготовления вкусных блюд

Нужно отметить, что как бы ни разнообразно было меню ребенка в 9 месячном возрасте, все потребляемые им продукты всего лишь прикорм к основному питанию – материнскому молоку.

Грудное молоко содержит все вещества, необходимые для окончательного формирования нервной, иммунной и пищеварительной систем малыша, а также для улучшения процессов мозговой деятельности, координации движений, всех видов памяти и пр. До годовалого возраста малыш нуждается в 1-2-х кормлениях грудью: как правило, такие кормления происходят вечером (перед сном) и утром (как только ребенок просыпается) – это служит своеобразным ритуалом начала нового дня и его окончания. В остальное же время суток – «зеленый свет» прикорму, который через 3-5 месяцев приобретет право называться полноценным питанием вашего малыша, а потому его нужно сделать максимально привлекательным и вкусным для ребенка.

I блюда. Супы, суп-пюре, овощные пюре

Мясной бульон лучше варить из куриной грудки или нежной мякоти телятины (если у ребенка нет аллергии на белки коровьего молока), с самого утра: половины грудки на 1-1,5 литра воды будет достаточно – часть отваренного мяса и полученного из него бульона можно будет использовать на весь дневной прикорм, для приготовления других блюд меню;
Овощной бульон также лучше варить на целый день – как правило, он используется в приготовлении блюд на обед и ужин, когда в меню прикорма есть рыба (мясной бульон в такие дни лучше не использовать).
Овощи для супа лучше сразу мелко нарезать – так они быстрее сварятся, да и густоту супчика таким образом проще регулировать;
Не забывайте о репчатом луке – он полезен, придает супчику дополнительный аромат. В суп-пюре можно лук мелко порезать, а вот в обычный супчик лучше натереть его на терке (стойкое неприятие многих детей к вареному луку родом из возраста 9-10 месяцев – некоторым «привередам» просто не нравится текстура вареного лука);
Чередуйте обычные супчики с пюреобразными – ребенку каждый раз интересно будет потреблять различную по консистенции пищу.

Как определить у новорожденного понос и оказать первую помощь

II блюда. Мясные и рыбные котлетки, тефтели, фрикадельки

Все они готовятся практически одинаково:

Нежирное мясо (вырезка телятины, индюшатина, крольчатина, куриная грудка) или тщательно очищенная от костей белая рыба (треска, хек, минтай, судак) дважды прокрутить в мясорубке;
Кусочек белого черствого хлеба вымочить в воде, отжать и добавить к мясу – тщательно перемешать массу (желательно, в блендере – изделия будут более нежными и однородными);
Добавить немного холодной воды до нужной для «лепки» консистенции;
А далее, в зависимости от меню:

Скатав небольшие шарики и проварив их в кипящей воде (бульоне) – получим фрикадельки для супа или вареные тефтели;
Те же шарики в пароварке превратятся в паровые тефтели;
Очень вкусные паровые котлетки получатся, если перед формированием добавить в фарш натертую на мелкой терке вареную морковку, немного репчатого лука и совсем мизерную долю чесночка (в рыбные котлетки чеснок добавлять нежелательно). Точно так же готовятся котлеты из субпродуктов, но их, перед прокручиванием в мясорубке, можно сначала отварить.

Творожная масса и каши. Этот пункт меню, пожалуй, самый любимый детьми и привычный для них раздел питания – ведь с этими продуктами малыши знакомятся с самого начала прикорма.

Для приготовления каш, цельное (или пастеризованное молоко достаточно высокой жирности) необходимо разбавить водой в соотношении 1:1 – и только потом начинать варить в этой смеси крупу;
Творог, перетертый в блендере с различными добавками в виде овощей или фруктов, приобретет нежную консистенцию, если добавить в него немного кипяченого молока; вместо фруктов или овощей, в творожок можно добавить немного сваренного вкрутую яичного желтка – также будет очень вкусно и полезно для питания вашего малыша.

Основной пищей для новорожденного малыша является грудное молоко. Самый физиологичный вид питания, защищающий ребенка от многих болезней, помогает ему гармонично расти и развиваться. Однако ребенок растёт, и его организм начинает изменяться. Он требует уже питательные вещества в меню, не даваемые грудным молоком. Здесь и назначается прикорм в 9 месяцев.

Главная цель, преследуемая введением прикорма в меню, — поступление в детский организм минеральных веществ, витаминов, белков и жиров, не содержащиеся в молоке в полном объёме.

Вторая необходимость в прикорме — обучение ребёнка новым навыкам жевания и глотания твердой пищи. Под воздействием непривычной консистенции пищи происходит развитие жевательной мускулатуры, десен и зубов, желудка и кишечника.

Как понять, что ребенку пора начинать вводить прикорм?

Средний возраст ввода прикорма, — от 4 до 5 месяцев. Однако каждый ребёнок развивается индивидуально, поэтому для определения его готовности лучше использовать не возраст, а показатели его состояния:

ребёнок может самостоятельно сидеть, ему не требуется поддержка;
способен держать голову поднятой;
не выплевывает ложку;
интересуется новыми видами пищи;
не отказывается от предлагаемой ему ложки с едой.

Особенности детского организма

Пищеварительная система малыша достигает полноценного развития. Однако слизистая желудка и кишечника ещё очень нежная и не приспособлена к перевариванию грубой пищи.

К 9 месяцам жизни ребёнок должен обзавестись четырьмя зубами

Пищеварительные железы — слюнные, железы желудка, поджелудочная железа и печень — выделяют все необходимые для переваривания пищи ферменты.

Ребенок уже должен обзавестись как минимум четырьмя зубами. Следует уже начинать развивать функцию жевания.

Продукты

Ребёнок способен усвоить практически все продукты питания, поэтому его рацион значительно расширяется.

Творог следует использовать в качестве прикорма в 9 месяцев

Если малыш здоров и не имеет никаких проявлений аллергии, он получает в качестве прикорма следующие виды продуктов:

молоко — грудное, искусственное, небольшое количество коровьего;
кисломолочные продукты — кефир, простоквашу, творог, натуральный йогурт;
мясные продукты — цыпленок, телятина, индюшатина;
рыбные продукты — нежирные сорта морской рыбы в небольших количествах;
яйца — куриные или перепелиные;
хлебобулочные изделия — хлеб, печенье, сухарики;
фрукты — яблоки, груши, бананы, сливы, абрикосы;
овощи — картофель, морковь, свекла, кабачки (рецепт пюре из кабачка), огурцы, помидоры;
напитки — вода, сок, компот, морс, чай;
крупы — гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная, пшеничная.

Сладкие кондитерские изделия, сахар, варенье, мёд малышу давать пока нежелательно. Нельзя давать ребенку мясные деликатесы, колбасы, консервированные продукты, грибы.

Питание при грудном вскармливании

Грудное молоко — наиболее сбалансированный вид питания для малыша. При естественном вскармливании все виды прикорма вводятся в рацион позже и в меньших объёмах.

Пищеварительная система ребёнка, находящегося на грудном вскармливании, созревает немного позже, у искусственника — норма. Более густая и грубая пища, чем грудное молоко, должна вводиться не ранее пятимесячного возраста.

Грудное молоко - наиболее сбалансированный вид питания для малыша

Даже при естественном вскармливании ребёнок должен получать все виды прикорма. Возраст требует всех питательных веществ, не содержщиеся в полной мере в грудном молоке.

Питание при искусственном вскармливании

Молочные искусственные смеси — менее адаптированное питание для ребёнка, чем грудное молоко. Они не способны дать все необходимые питательные вещества. Зато пищеварительная система у малыша-искусственника созревает рано. Он готов к получению прикорма уже с 3,5-4 месяцев.

Особенности

Т.к у ребёнка пока мало зубов и слизистая его пищеварительного тракта достаточно нежная, блюда прикорма должны даваться ему в адаптированном виде:

мясные и рыбные продукты даются уже не в протертом, но в измельченном виде. Допустимо готовить из мяса и рыбы паровые котлеты, и научить ребёнка жевать;
овощи и фрукты давать в сыром и отварном виде, не протирая и не измельчая их;
яичный желток пока даётся в измельченном виде;
хлеб и печенье дают малышу грызть;
каши давать хорошо проваренными.

Овощи и фрукты следует давать ребенку в сыром и отварном виде

Полезнее готовить блюда на пару или отваривать продукты. Жареная пища вредна для ребёнка, жарку лучше заменить тушением.

Режим питания

Ребенок для нормального функционирования кишечника должен соблюдать правильный режим питания. Объём пищи, получаемый ребенком, должен составлять не менее литра. В него не входят напитки, которые ребёнок пьёт в течение дня.

Сколько раз кормить? Весь пищевой объём распределяется на пять кормлений. Они должны осуществляться через примерно равные промежутки времени. Ночные кормления ребенку в девять месяцев уже не требуются.

Норма объёма пищи на каждое кормление составляет 200 мл

Сколько давать пищи? Норма объёма пищи на каждое кормление составляет 200 мл. Между кормлениями ребенку допустимо дать фрукт или печенье.

Для удобства следует составить схему питания.

Приучение к самостоятельному приёму пищи

Девятимесячного малыша уже пора учить кушать самостоятельно, особенно если он сам хочет. Он уже способен сидеть в детском стуле и держать в руках ложку. Необходимо приобрести набор специальной детской посуды и позволять ребёнку есть самому.

Пусть он весь испачкается — неизбежно. Но он должен получить и закрепить навык самостоятельного приёма пищи. Лучше всего это получается, когда вместе с ребенком ест взрослый. Малыш будет смотреть на маму или папу и повторять за ними движения.

Как отказаться от ночных кормлений

Малыш в девять месяцев должен кушать только в течение дня. Ночные кормления на этом этапе жизни уже не требуются. Но не каждый ребёнок спокойно и безболезненно проходит этот период. Некоторых детей приходится отучать от ночных приёмов пищи.

Даже если младенец ночью плачет и плохо спит — это не всегда значит, что он хочет кушать. Не стоит при каждом вскрике малыша давать ему грудь или бутылочку с молоком. Иногда достаточно повернуть кроху или погладить по животику — и он успокаивается.

Если же все способы испробованы, а ребёнок все равно отказывается спать и плачет — скорее всего, причина действительно в голоде. Но это не означает необходимости продолжать кормить его ночью. Лучше попробовать увеличить объём дневных кормлений, чтобы малыш наедался.

Если ребенок не способен отвынкуть от ночных кормлений, следует увеличить объём дневных кормлений

Таблица меню для девятимесячного ребёнка на день

В каши и супы обязательно добавляется сливочное или растительное масло, три раза в неделю ребёнку в меню включается желток. Такое расписание необходимо для выработки у ребёнка правильного пищевого поведения.

График питания важен и для правильной выработки пищеварительных соков.

Для чего требуются таблицы прикорма

Таблицы, где расписаны возрастные нормы введения прикорма и блюда, добавляемые в рацион, важны для удобства матери. Пользуясь таблицами, гораздо проще определять, на каком месяце и в каком количестве следует вводить новое блюдо в рацион.

Каковы правила введения прикорма

Новая пища — это стресс для детского организма. Поэтому ее вводят не сразу в полном объёме, а постепенно, начиная с малых доз. Родители обязательно должны следить за реакцией детей на новую пищу. Для этого прикорм вводится в первой половине дня.

Родители обязательно должны следить за реакцией детей на новую пищу

Использование прикорма в меню продолжается только в том случае, если ребёнок реагирует на него адекватно, ест с удовольствием, не появляется никаких аллергических реакций и расстройств стула.

Постепенно увеличивая объём новой пищи, следует достичь 200 мл на одно кормление. Продукты питания должны быть доведены до гомогенного состояния.

Нельзя сразу давать многокомпонентные блюда — каждый новый продукт вводится поодиночке, затем давать их смешанными. Все блюда прикорма даются малышу перед грудным кормлением или искусственной смесью из бутылочки.

Прикормы вводятся только здоровому малышу, не на фоне профилактических прививок и респираторных заболеваний. Кормить малыша следует с ложечки и поощрять его желание есть самостоятельно. Обязательно соблюдать режим приёмов пищи, ребёнок должен есть, сидя за столом.

Введение рыбных продуктов

Рыба — достаточно аллергенный продукт, вводить её в качестве прикорма следует осторожно.

Начинать следует с нежирной рыбы, желательно морской — минтай, треска.
Использовать для питания только полностью очищенное от косточек рыбное филе.
Рыбу отварить, затем тщательно размять.

После употребления рыбы необходимо следить за тем, какой будет реакция малыша. Поэтому рыбные блюда с начала их введения следует давать в первой половине дня.

Использовать для питания ребенка в 9 месяцев следует только полностью очищенное от косточек рыбное филе

Введение кисломолочных продуктов

Ребёнку в девять месяцев разрешено давать творог и кефир. Вводятся в меню эти продукты также постепенно. Малышу разрешено давать только адаптированные для детского организма творог и кефир. Их легко получить на молочной кухне, купить специальное детское питание или приготовить самостоятельно.

Введение мясных продуктов

Мясо — самая грубая пища. Даже девятимесячному ребенку ещё рано давать съедать цельные куски. Начинать прикорм из мяса лучше с мясного пюре. После того, как малыш освоит навык жевания, следует готовить ему котлеты и фрикадельки.

Что делать, если ребёнок отказывается от прикорма?

Не всегда введение новой пищи в меню проходит идеально. Ребёнок способен отказываться от продуктов, плохо ест, отворачивается от ложки. Это вариант нормы. Если ребенок перестал есть продукты прикорма - значит, его организм еще не готов к новой пище.

Не стоит заставлять малыша есть, если он не хочет. Попробуйте поменять вид пищи, способ приготовления. Если прикорм будет введён на неделю позднее — ничего страшного не случится.

Рецепты для детей

Совсем не обязательно покупать готовую пищу для детей. Если у мамы есть время, гораздо полезнее и правильнее будет приготовить блюда прикорма самостоятельно.

Когда малыш уже привык ко всем новым продуктам и съедает необходимый объём, ему следует давать смешанную пищу. Вот несколько рецептов вкусных блюд.

Овощная смесь

Отварить морковь, картофель и свеклу. Размять их до гомогенного состояния, добавить подсолнечное масло и желток куриного яйца. Перемешать.

Фруктовая смесь

Натереть на мелкой терке яблоко, грушу, размять банан. Смешать все фрукты.

Мясо с картофелем

Кусок мяса (телятину или индейку) отварить, прокрутить через мясорубку. Сваренный картофель размять. Смешать мясо и картошку, добавить сливочное масло.

Питание малыша в девять месяцев должно быть максимально разнообразным, чтобы обеспечивать детский организм необходимыми для его роста и развития веществами. Для того и вводятся в рацион питания детей прикормы.

В статье речь идет о том, каким должен быть рацион ребенка в девять месяцев.

Правильное, сбалансированное питание является залогом здоровья каждого человека. Особое внимание следует уделить питанию малыша до года, когда формируются все системы маленького организма.

Питание ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании

Питание ребенка в девять месяцев лишь на четверть должно состоять из грудного молока, все остальное — введенные малышу продукты прикорма.

Мамино молоко по-прежнему остаётся важным источником питательных веществ для ребенка. Однако, не стоит пренебрегать едой, входящей в рацион взрослых. Кормления грудью необходимо постепенно сокращать.

Малышу в девять месяцев просто необходимо употреблять каши, мясные блюда, овощные блюда, фрукты. Начиная с этого возраста ребёнок должен знакомиться с рыбой, кисломолочными продуктами.

ВАЖНО: Девятимесячного малыша, если имеется хоть один зубик, стоит учить пережевывать мелкие кусочки пищи — лучше разминать еду вилкой нежели измельчать с помощью блендера.

Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании

Ребенок-искусственник больше нуждается в прикорме по сравнению с ребенком, находящимся на естественном вскармливании. А для девятимесячного крохи это становится уже и необходимостью.

Важно, чтобы частота кормлений малыша доходила до 5 раз. Возможно 6 кормлений малыша.

Для сбалансированного питания малыша, в независимости от вида вскармливания, следует составлять меню на день, неделю с учетом введенных ребенку продуктов.

Какие каши можно в 9 месяцев кушать ребенку?

К девяти месяцам ребенок должен иметь разнообразное питание, и тем более употреблять различные виды каш.

К этому возрасту малышу последовательно должны быть введены:

Гречка
Кукуруза
Пшено
Манка
Толокно
Овсянка
Перловка

Каши в 9 месяцев

В меню девятимесячного малыша приветствуются поликомпонентные виды каш. К примеру, кукуруза-рис.

Время приготовления каши зависит от вида крупы. Меньше всего времени уйдет на приготовление овсянки, больше — на приготовление кукурузной каши.

Приготовление каши:

Кашу следует варить до разваривания
Залить молоком и еще раз вскипятить
Положить в кашу небольшой кусочек сливочного масла
В случае необходимости измельчить кашу с помощью сита либо взбить блендером

В последнее время все чаще встречаются случаи пищевой аллергии детей раннего возраста. В таких случаях следует вести пищевой дневник, учет переносимости ребенком того или иного вида каши, вводимого в его рацион.

Лучше предпочесть безмолочные каши. Подойдут каши не содержащие глютен — кукурузная, рисовая, гречневая. Кашу необходимо разбавлять водой или специальной смесью, употребляемой малышом.

Мясо в 9 месяцев

ВАЖНО: Мясо является основным источником железа. Также мясо является источником магния, цинка, витаминов и т.д. В зависимости от вида мяса количество животного белка может превысить двадцати процентов.

К девятимесячному возрасту в питании ребенка уже могут присутствовать следующие виды мяса:

Индейка
Свинина
Говядина
Кролик

В коровьем молоке и говядине содержаться идентичные белки. Поэтому на данный вид мяса у малышей часто проявляется аллергия. В таком случае следует исключить говядину, а вместо этого предлагать малышу блюда, приготовленные самостоятельно, либо специальные детские консервы из следующих видов мяса:

Индейка
Нежирная свинина
Конина
Кролик

На девятом месяце жизни ребенка желательно предлагать мясо с овощем либо несколькими овощами, в сочетании с крупами. Ближе к десятому месяцу малышу к мясу можно начинать добавлять язык, печень и сердце.

Наравне с пюре уже можно предложить крохе мясо в виде суфле, котлет, тефтелей.

Мясо родители могут выбирать как баночное промышленного производства, так и приготовленное самостоятельно. Во втором случае родители сами будут выбирать продукт, из которого будет приготовлена еда малышу — а это немаловажно.

Родителям следует помнить, что мясо должно присутствовать в рационе девятимесячного ребенка ежедневно.

Овощи в 9 месяцев

ВАЖНО: Главным источником органических кислот являются овощи. Также они содержат калий, богаты железом, пищевыми волокнами и т.д.

К девятимесячному возрасту, как правило, должны быть введены практически все овощи:

Цветная капуста
Брокколи
Брюссельская капуста
Кабачок
Белокочанная капуста
Чеснок
Морковь
Картофель
Тыква
Томаты
Бобовые
Свекла

Ближе к десяти месяцам следует пробовать вводить в питание крохи специи. К примеру, перец, можно начать с белого, лавровый лист. Также стоит попробовать ввести пряные овощи. К примеру, сельдерей или укроп, можно петрушку и пр.

При наличии пищевой аллергии у ребенка следует предпочесть светлоокрашенные овощи. Это могут быть цветная капуста, патиссоны, кабачки и т.д.

К овощным блюдам в обязательном порядке необходимо добавлять масла. К примеру, кукурузное. Очень полезно оливковое масло. Можно разнообразить блюда обычным подсолнечным маслом. Масло предпочтительно рафинированное, дезодорированное.

Ребенку в этом возрасте уже важно употреблять блюда:

Из двух-трех-четырех овощей
Овоще-крупяные блюда. К примеру, кабачок и рис, гречка и брокколи
Блюда из овощей, круп и мяса

Фрукты в 9 месяцев

ВАЖНО: Фрукты для ребенка — это сахар. В фруктах содержится большое количество органических кислот. Они богаты на пищевые волокна.

До девятимесячного возраста малыша фрукты, как правило, присутствовали в виде пюре. Уже следует предлагать ребенку погрызть кусочек яблочка или груши, особенно, если у него уже имеются зубки.

К этому времени могут быть вверены следующие фрукты:

Яблоки
Груши
Персики
Абрикосы
Бананы
Черная смородина
Вишня
Черешня

Желательно не давать малышу до двух-трех лет цитрусовые — эти фрукты могут вызвать аллергию. Следует помнить, что сливы тяжелы для пищеварительной системы малыша, а виноград вызывает сильнейшее газообразование.

Присутствие в рационе малыша тех или иных фруктов во многом зависит от сезона. Возможно использование и баночного пюре — в таком случае нет необходимости подстраиваться под сезон.

Фрукты, пюре из них можно предлагать малышу в чистом виде, с творогом, в кашах.

Если у малыша наблюдается пищевая аллергия, предпочтение следует отдать яблокам белой окраски, а также зеленой:

Симиренка
Белый налив
Антонова

Малышу с аллергией можно предлагать:

Грушу
Белую смородину
Красную смородину
Желтую черешню
Красную черешню

Рыба в 9 месяцев

Ребенку исполнилось девять месяцев — стоит начать введение рыбы в его рацион.

Начать введение рыбы малышу можно со следующих сортов:

Лососевые
Тунец
Пикша
Судак
Минтай и др.

В случае наличия пищевой аллергии, рыбу не рекомендуется давать ребенку до года.

Кефир в 9 месяцев

После многочисленных исследований специалисты стали рекомендовать вводить кисломолочные продукты не ранее девяти месяцев.

Начать введение кефира стоит с 20 мл в сутки. Максимальное количество кефира в сутки не должно превышать 200 мл. Кефир желательно предлагать ребенку на ужин.

Стоит обратить внимание, что данный кисломолочный продукт должен быть предназначен исключительно для детей. В случае, если малыш отказывается пить кефир, при желании можно предложить ему специальную смесь — кисломолочную.

Творог ребенку 9 месяцев

Творог, наравне с кефиром, не стоит начинать вводить до девяти месяцев малыша. Вводить этот кисломолочный продукт следует крайне медленно.

Необходимо начать с очень маленькой порции — на кончике чайной ложки. Следует постепенно увеличивать объем творога — сначала 20 г, затем еще чуть больше — 30-35 г. Максимальный объем к годику должен составить 50 г. Творог должен быть детским.

ВАЖНО: Детям до года, имеющим пищевую аллергию, творог в рацион питания не вводится.

Молоко в 9 месяцев

На тему пользы и вреда коровьего молока проводилось очень много исследований. Мнения расходятся. Большинство специалистов не рекомендуют давать ребенку молоко до двух лет. Такой же точки зрения придерживается и ВОЗ.

ВАЖНО: Большое количество белка и кальция, содержащееся в коровьем молоке, оказывает сильнейшую нагрузку почки малыша.

Однако, некоторые педиатры считают, что ребёнку стоит предлагать молоко, предварительно разбавленное водой. Начиная с девятого месяца малыша можно готовить каши, добавляя в них молоко.

ВАЖНО: Введение в питание ребенка коровьего молока должно происходить крайне медленно, постепенно и с особым вниманием родителей. Белок, который содержится в молоке, может вызвать сильнейшую аллергию у малыша.

В связи с расхождением мнений по вопросу введения коровьего молока ребенку, родителям следует сделать выбор самостоятельно, предварительно всесторонне изучив данный вопрос.

Схема питания ребенка в 9 месяцев

К девяти месяцам ребенку наравне с кашами, мяском, овощами и фруктами уже вводится рыба, кефирчик и творожок. Это поможет разнообразить меню малыша
К девятому месяцу малыша имеется широкий выбор продуктов, которые возможно компоновать между собой и предлагать ребенку для ежедневного употребления
Схема питания для каждого малыша будет своя — в зависимости от видов продуктов, введенных в рацион крохи, а также в зависимости от их количества
Каждая мама должна определиться в какое время она будет предлагать ребенку, например, суп, а в какое время, например, творог с фруктами. Придерживаясь определенной схемы и лишь меняя набор продуктов, мама сможет позаботиться о здоровом и сбалансированном питании своего малыша

Меню ребенка в 9 месяцев

Для разнообразного питания вашего малыша необходимо ответственно подойти к ежедневному рациону ребенка
Следует детально продумать меню крохи на неделю. Это поможет вам использовать максимальное количество продуктов и не повториться
Изначально такая задача может показаться маме сложной. Если не получается придумать разнообразное меню для своего малыша, в интернете можно найти огромное количество примеров блюд для ежедневного питания детей разных возрастов. С учетом введенных продуктов малышу и примерами блюд из интернета можно разработать меню сначала на один день. Затем на второй

Питание ребенка в 9 месяцев Комаровский

По мнению доктора Комаровского к девяти месяцам ребенку уже должны быть введены:

Кисломолочные продукты
Овощи
Яичный желток
Фрукты

Доктор Комаровский считает, что кисломолочные продукты лучше предлагать малышу до обеда, а вот каши лучше дать в последнее кормление, пред сном. Каши очень питательны — сытый малыш проспит дольше и сон его будет более крепким.

Также доктор считает важным не предлагать ребенку до года цитрусовые.

Тщательно продумывайте рацион вашего малыша, вводите новые продукты — это поможет вашему малышу питаться правильно, получать все необходимы питательные вещества, минералы и микроэлементы.

Не так давно педиатры рекомендовали давать малышу творог и кефир уже в полугодовалом возрасте. Однако современные ученые к подобным рекомендациям относятся неоднозначно. Творог , по официально существующим в нашей стране методическим рекомендациям, можно вводить в рацион уже с 5-6 мес. На практике же такое раннее введение творога в меню здорового ребенка не всегда обоснованно: избыток белков в питании малыша в раннем возрасте может неприятным образом «отозваться» во взрослой жизни в виде повышенного артериального давления и нарушения обмена веществ.

Некоторые педиатры настаивают на том, что пока малышу не исполнится 1 год, нужно воздерживаться от творога. Но чаще всего ребенка предлагают «знакомить» с этим белковым продуктом примерно с 8-9 месяцев (после введения каши, овощного и мясного пюре).

Введение кефира также требует внимательного отношения. Исследования последних лет показали, что делать этого не стоит, пока малышу не исполнится 9 месяцев. Дело в том, что более раннее его применение может пагубно сказаться на детском организме: употребление 400 мл кефира в сутки способно вызывать кровоизлияния в кишечнике с развитием анемии.

При введении кисломолочных продуктов имеет значение и вид вскармливания ребенка. В последнее время в публикациях отечественных диетологов рекомендуется следующий порядок введения блюд прикорма. Для ребенка-естественника: овощное пюре, затем мясо, каши, творог, кефир и т.д. Для ребенка-искусственника порядок назначения прикорма может соответствовать традиционным рекомендациям: овощное пюре, каши, мясо, творог и т.д.

Прикорм творогом

Творог, как и любой кисломолочный продукт, малышу дают один раз в день. Вводить его лучше в 18-часовое кормление: в первый день можно дать не больше Ѕ чайной ложки. Увеличение должно проходить как можно медленнее: сначала объем доводится до 20 г, затем до 30-35 г и только к году объем творога можно увеличить примерно до 50 г в сутки. Конечно, использовать в питании крохи творог, купленный в обычном магазине, не допустимо - для этих целей годится только специальный детский.

Впрочем, творожок можно приготовить и дома (он хранится в холодильнике не более 24 часов). Отечественные диетологи предлагают два варианта приготовления: пресный (кальцинированный) и кислый (кефирный).

Кальцинированный творог готовится с использованием купленного в аптеке раствора хлористого кальция. К 3 мл этого препарата добавляют 300 мл молока, которое предварительно кипятят и остужают. Полученную смесь размешивают, доводят до кипения (желательно использовать эмалированную посуду), затем охлаждают до комнатной температуры. Полученный творог откидывают на покрытое чистой марлей сито, отжимают и перекладывают в стерильную посуду.

Для приготовления кислого творога используется детский или однопроцентный кефир. Его наливают в банку, которую помещают в кастрюлю с водой. На дно кастрюли предварительно кладут матерчатую салфетку (чтобы банка не лопнула). Через 5 минут после закипания воды образовавшийся в банке сгусток откидывают на чистую марлю. Как только творог остынет его можно давать малышу. Для получения 50 грамм творога вам потребуется примерно 100 гр. кефира.

Обсудить на нашем форуме

Прикорм кефиром

Кефир, как и творог, обычно предлагают на «ужин» - в 18-часовое кормление. Начинайте также с малого объема (20-30 мл) и постепенно доведите его до 200 мл. Превышать рекомендуемый объем не стоит. Кормление проводите обязательно из чашки. Конечно, это должен быть не «взрослый» кисломолочный напиток, а его детский вариант («Тема», «Агуша» и др.), состав и качество которого в наибольшей степени соответствует потребностям вашего малыша. Возможно использование кисломолочных смесей, предназначенных для детей в возрасте от 6 до 12 мес. (особенно, если вкус традиционного кефира ребенку не нравится).

Как и в случае с другими продуктами, не стоит кормить ребенка насильно. Но лучше не оставлять порцию недопитой (в крайнем случае, если порцию некому допить, чашку можно оставить в холодильнике до следующего дня).

Когда кисломолочные продукты будут введены в полном объеме, меню может выглядеть так:

10.00 - каша (150 мл), яйцо (1/2 желтка), грудное молоко или смесь (50 мл)

14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 мл), мясное пюре (35-40 г), грудное молоко

18.00 - кефир или кисломолочная смесь (170-180 мл), творог (20-30 г)

22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл)

Другой вариант меню - для малыша, уже знакомого с соками и фруктовыми пюре:

6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл)

10.00 - каша (150 мл), яйцо (1/2 желтка), фруктовое пюре (30-40 мл), сок или грудное молоко (20-30 мл)

14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), сок или грудное молоко (60-70 мл)

18.00 - кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), фруктовое пюре или грудное молоко (50-60 мл)

22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл) После любого приема пищи по желанию ребенка можно дать ему грудное молоко.

Хлеб и другие продукты в прикорме

Если у вашего малыша уже есть передние зубы (к этому возрасту их может быть четыре-пять), то вместе с кефиром вы можете предложить ему специальное детское растворимое печенье. Попадая в рот, такое печенье легко растворяется под действием слюны, так что опасность поперхнуться практически исключена. Однако ребенок все равно должен есть только в вашем присутствии. Начинайте с малого, буквально с 3-5 г печенья, затем доводите до 10-15 г. Общая рекомендация по хлебным изделиям: выбирая их для своего малыша, нужно иметь в виду, что на первом году жизни крохе можно давать только белый хлеб.

С того момента, когда малыш начал знакомиться с новой пищей отличной от грудного молока или смеси, большая часть времени была потрачена на постепенное введение новых продуктов и наблюдение за их усвоением. Поэтому возможности для разнообразия блюд практически не оставалось. Но после того, как вы убедитесь, что ребенок хорошо переносит кефир и творог (не болит животик, нет высыпаний на коже, нормальный стул), попробуйте вводить новые виды каш, овощных и мясных пюре.

И не забудьте: все должно происходить постепенно. В день можно вводить только один новый продукт, не больше, причем начинать нужно с малых доз.

Анемия - малокровие, состояние, для которого характерно снижение содержания гемоглобина в крови. Поскольку гемоглобин переносит кислород, его нехватка ведет к болезненным изменениям, связанным с плохим снабжением организма кислородом.

Обсудить на нашем форуме

Во втором полугодии жизни малыш постепенно переходит от материнского молока или адаптированной смеси к обычной человеческой еде. Поэтому у каждой мамы возникает резонный вопрос: сколько должен съедать ребёнок в 9, 10 , 11 месяцев, чтобы получать достаточное количество питательных веществ?

Общее количество пищи в сутки в этом возрасте составляет примерно 1/8 – 1/9 от массы тела крохи. Но здесь возможны вариации в разумных пределах: ребёнок живой, его состояние меняется, и аппетит, соответственно, тоже.

Примерный рацион девятимесячного ребёнка включает:

400 мл молока или смеси (по 200 мл утром и вечером),
180 г каши, сваренной на молоке пополам с водой,
180 г овощного пюре,
80 г фруктового пюре,
50 г измельчённого мяса,
50 г творога,
½ желтка,
80 мл фруктового сока,
100 мл кефира,
по 10 г хлеба и печенья,
по 5 г сливочного и растительного масла.

Когда малышу 10 – 11 месяцев, увеличивается лишь количество пищи по мере роста ребёнка. Расчёт суточной нормы еды тот же: 1/8 – 1/9 от массы тела малыша.

Чем можно кормить малыша 9 месяцев?

В возрасте 9,10 или 11 месяцев рацион малыша уже достаточно разнообразен — в нем присутствуют как каши, так и мясные блюда

Практически всеми продуктами, которые соответствуют принципам здорового питания, и с учётом его индивидуальных особенностей. Вполне можно готовить для всей семьи блюда, подходящие малышу. А приправы и соусы добавлять уже в тарелку боле старшим её членам. При этом вся семья будет здоровее.

Как правило, к 9 месяцам малыш уже кушает каши, овощные, фруктовые и мясные пюре. Знает, что такое творог, желток. Мусолит сухарики и печенье, пьёт фруктовые соки, морсы, компоты.

Разница с предыдущими месяцами заключается в увеличении количества продуктов и изменении их консистенции. К этому возрасту у большинства деток уже появляются резцы (до 8 штук), они могут откусывать и жевать пищу, совершать боковые движения языком и перемещать пищу к зубам.

Поэтому от пюреобразной консистенции надо переходить к мелким кусочкам, чтобы стимулировать навык жевания. Например, вместо мясного пюре приготовить фрикадельки, натереть фрукты и овощи на крупной тёрке. Также можно давать еду, которую удобно держать в руках: кусочек хлеба, сухарик, печенье, банан, яблоко.

Чем можно кормить детей 10 – 11 месяцев?

Состав продуктов тот же, что и в 9 месяцев. В этом возрасте ребёнок активно осваивает навыки самостоятельной еды, а также уже адаптирован к полутвёрдой пище и кусочкам. Поэтому имеет смысл предлагать блюда разной консистенции, чтобы кроха имела возможность отрабатывать навыки пользования и ложкой, и вилкой.

Пресекайте, однако, попытки баловства за столом и разбрасывания еды. Примерные суточные нормы продуктов с учётом возраста малыша приведены в таблице ниже.

Примерные суточные нормы употребления продуктов для детей 9 – 11 месяцев

Продукты	9 месяцев	10 – 11 месяцев
Грудное молоко или адаптированная молочная смесь (мл)	200	200
Фруктовые соки (мл)	80	90 — 100
Фруктовое пюре (г)	80	90 — 100
Овощное пюре (г)	180	200
Мясное пюре/фрикадельки (г)	50	60 — 70
Рыбное пюре/фрикадельки (г)	30 — 50	50 — 60
Печень (г)	20	30
Творог (г)	40	50
Желток (шт.)	0,5	0,5
Молочная каша (г)	180	200
Кефир и другие кисломолочные продукты (мл)	200	400 — 600
Бульон (мл)	50	50
Хлеб пшеничный в/с (г)	10	10
Сухари, печенье (г)	10	10 — 15
Масло растительное (мл)	5	6
Масло сливочное (г)	5	5

Чего не стоит давать малышу?

Это жареные блюда, полуфабрикаты, острые приправы, копчёности, колбасы и сосиски. Также не рекомендуется давать хлеб из муки грубого помола, грибы, цитрусовые и экзотические фрукты, шоколад, сладости и кондитерские изделия с белковым кремом, какао, кофе.

Соки из коробочек также не лучший вариант. Старайтесь готовить их самостоятельно. Фастфуд, чипсы и прочие современные «прелести» городской кулинарии даже не обсуждаются – это еда, неполезная даже взрослым людям.

Сколько раз в день кормить?

К 9-месячному возрасту вполне можно перейти на 5-разовое питание с большим ночным перерывом. Однако если малыш продолжает есть по ночам (материнское молоко или смесь) и не готов отказаться от этого, не стоит упорствовать. Это не капризы. Это совершенно нормально, ведь запасов гликогена в его организме ещё очень немного, и он на самом деле может быть очень голоден.

В 10 – 11 месяцев пятиразовый режим питания также сохраняется.

Как лучше построить суточное меню?

Для малыша, находящегося на естественном вскармливании, педиатры рекомендуют сохранять молочные первое утреннее кормление и последнее вечернее. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то в вечернее кормление можно дать смесь или заменить её кисломолочным продуктом.

Примерное суточное меню для малыша 9 – 10 – 11 месяцев

I кормление 6.00

II кормление 10.00

III кормление

IV кормление 18.00

V кормление 22.00

9 – 10 месяцев

Каша 180 г

Фруктовое пюре 50 г

Желток 1/2

Овощное пюре 180 г

Растительное масло 1 ч. л.

Мясное или рыбное пюре/фрикадельки/котлеты 50 г

Грудное молоко или кефир 100 мл

Творог 50 г

Фруктовое пюре 50 г

Печенье 10 г

10 – 11 месяцев

Грудное молоко или молочная смесь (200 мл)

Каша 200 г

Фруктовый сок, пюре 100 г

Желток 1/2

Овощное пюре 180 – 200 г

Растительное масло 1 ч. л.

Мясное или рыбное пюре/фрикадельки/котлеты 60 г

Фруктовый сок/компот/морс 70 мл

Грудное молоко или кефир 150 мл

Творог 50 г

Фруктовое пюре 60 г

Печенье 15 г

Грудное молоко или молочная смесь, или кефир (200 мл)

Вариаций великое множество. Всё определяется наличием продуктов, предпочтениями и состоянием ребёнка и вашей фантазией.

Соблюдать ли режим питания?

Однозначно стараться соблюдать. Давно доказано, что детишки, имеющие чёткий распорядок сна – бодрствования – питания, чувствуют себя комфортнее и ведут себя спокойнее, легче адаптируются к новому. Кроме того, маме так тоже намного легче.

Если кроха отказывается от еды или плохо кушает

Если ребенок отказывается от еды, то не стоит его заставлять, попробуйте другое блюдо

Для начала запомнить, что все люди разные. У всех разный обмен веществ, динамика роста и развития и, соответственно, потребность в еде. Есть флегматичные дети, которые немного двигаются и хорошо едят всё подряд. Тут основная забота родителей — не перекормить их до ожирения. Напротив, есть малоежки, которые питаются, как дюймовочки, но весь день носятся, как заведённые. Им хватает. Все попытки запихнуть в них положенные нормы продуктов заканчиваются рвотой, поносом или скандалом.

Именно поэтому нормы и называются примерными, а ориентироваться нужно не на цифры, а на состояние и самочувствие ребёнка.

Никогда не кормите ребёнка насильно! Потребность в еде – это естественная потребность организма в получении энергии и питательных веществ. Организм сам регулирует, сколько и когда нужно. Маленький ребёнок ещё не имеет извращённых пищевых привычек, как взрослые люди, и живёт инстинктами. Ни один здоровый голодный ребёнок не откажется от еды!

Если не ест, значит:

неголоден;
нездоров;
находится в состоянии стресса/тревоги.

Кроме того, ни один ребёнок не помрёт, если пропустит 1 – 2 приёма пищи. Недокормить лучше, чем перекормить. Насильственное кормление ни к чему хорошему, кроме неврозов и расстройств обмена веществ, не приводит.

То же самое относится к кормлению с шутками, песнями-танцами и кострами на столе! Не хочет кушать – уберите еду, пусть занимается чем-то другим. Проголодается, сам попросит и слопает.

Не любит какие-то виды пищи – дайте что-то альтернативное. Он такой же человек, как и взрослые: что-то его организм воспринимает, а что-то нет. Как правило, у сильной нелюбви к какому-то продукту есть весьма объективные физиологические причины (например, недостаток фермента, этот продукт расщепляющего).

В заключение напоминаем, что самым главным в общении с нашими детками является пример родителей.

Культивируйте в семье принципы здорового питания.
Прививайте ребёнку с раннего возраста уважение к пище. Старайтесь кушать аккуратно и только за столом в спокойной обстановке, пресекайте игры с едой.
Обучайте малыша кушать самостоятельно, аккуратно направляя его.
Никогда не ругайте за то, что он отказывается кушать, и не запихивайте еду насильно.

В этом случае проблем с едой в вашем доме не будет, а с детками будет не стыдно пойти в кафе или в гости.